Augmentation de rendement de 28.5% sur l'aubergine avec serre autonome

19 septembre 2023

Koidra s'est associé à la société canadienne Great Lakes Greenhouse Inc. (GLG) pour accélérer le rendement…

Préface

Koidra s'est associé à la société canadienne Serre des Grands Lacs Inc. (GLG) pour accélérer le rendement de l’aubergine biologique en 28.5% en 2022. En utilisant Koidra KoPilot Grow, GLG a non seulement augmenté leur rendement de manière significative, mais a également réduit le coût unitaire de l'électricité.

Le projet

Les opérations de serre de GLG visent à augmenter leur production de 50 % au cours des cinq prochaines années. 180 % d’électricité en plus sont nécessaires grâce à l’utilisation d’un éclairage d’appoint, surtout en hiver. L'éclairage consomme une grande partie de l'électricité utilisée dans les serres, parfois plus de 90 %. Heureusement, plus de 10 % d’électricité peut être économisée si un système bien conçu permet d’ajuster l’éclairage en fonction des conditions extérieures.

D’un autre côté, les producteurs ont une autre difficulté à faire fonctionner ensemble différentes technologies. Divers capteurs sont installés pour recueillir une énorme quantité de données sur les cultures et l’environnement de la serre, notamment la température et l’humidité. Mais obtenir les données ne suffit pas, il faut les analyser pour indiquer des modèles qui aideront les producteurs à prendre des décisions, comme quand ajuster l'humidité ou les niveaux de CO2. Il est difficile d'obtenir des informations analytiques si les données provenant de différents capteurs ne sont pas unifiées.

Les solutions de Koidra pour une serre autonome

Les solutions de Koidra combinent DataPilot ainsi que  KoPilot Grow:

  • DataPilot fournit une plate-forme centralisée pour intégrer les systèmes sur site et gérer les données opérationnelles sur le cloud. Ces données ont été utilisées pour générer des tableaux de bord perspicaces pour les producteurs. Ensuite, les producteurs et les gestionnaires de serres peuvent prendre des décisions éclairées et meilleures pour la culture en combinant l'approche basée sur les données avec leurs connaissances accumulées, ce qui conduit à un meilleur rendement et une plus grande efficacité des ressources.
  • KoPilot Grow fait passer l'automatisation des serres à un niveau supérieur. Notre système expert en IA a imité avec précision les actions d'un producteur expert pour automatiser le système de contrôle climatique dans la serre. Le système a été rigoureusement testé et affiné sur une période d'essai de 4 mois sur des concombres, garantissant ainsi son fonctionnement cohérent et efficace, même dans des conditions extrêmes.

Résultats et avantages

Nous avons mené l'essai sur des aubergines d'avril à octobre 2022, en comparant la croissance des aubergines dans deux zones distinctes : KoPilot la zone contrôlée et la zone contrôlée par les producteurs. Dans le KoPilot zone, nos producteurs autonomes contrôlaient des variables environnementales spécifiques, notamment le chauffage, le CO2 niveau et ventilation, avec des points de consigne ajustés toutes les 5 minutes pour des conditions optimales.

La KoPilot système a conduit à une augmentation substantielle du rendement de 28.5%. En particulier, les aubergines du KoPilot la zone contrôlée a produit un rendement impressionnant de 21.5 kg/m2, comparé au rendement de 16.7 kg/m2 dans la zone contrôlée, pour la même quantité d'électricité. De plus, le les aubergines invendables étaient 10 % inférieures par rapport à la zone contrôlée.

AdrénalineKoPilot ZoneZone contrôléeDifférence de rendement
Aubergines commercialisables (kg/m2)21.516.728.5%
Aubergines invendables1.96%2.11%-0.15%

Le rôle vital de la technologie de l’IA dans la production alimentaire durable

L'essai réussi sur le concombre dans les installations de GLG entraîne plusieurs implications importantes dans le domaine de l'agriculture et de la gestion des serres. Avant tout, notre projet indique le potentiel et la faisabilité de l’application des dernières technologies d’IA pour optimiser et automatiser les stratégies de culture dans les serres commerciales.  

Le fonctionnement cohérent et fluide de notre KoPilot souligne sa préparation aux applications du monde réel, promettant un rendement et une efficacité énergétique accrus. L'augmentation substantielle du rendement de 19.6 % pour les concombres, obtenue grâce à l'amélioration de l'efficacité énergétique, témoigne des avantages potentiels de cette technologie.

Dans un contexte plus large, ces réalisations sont prometteuses pour un avenir agricole plus durable et plus efficace. La capacité d’optimiser les rendements des cultures tout en minimisant la consommation d’énergie correspond au besoin mondial d’une production alimentaire économe en ressources. La mise en œuvre réussie de solutions basées sur l’IA dans la gestion des serres crée un précédent pour l’adoption de technologies de pointe dans l’agriculture, contribuant ainsi à accroître la sécurité alimentaire et la durabilité environnementale.


Témoignages

« Great Lakes travaille avec Koidra au cours des deux dernières années. Koidra a personnalisé une solution spécifique à notre système et à nos conditions. Grâce à une gestion précise des serres, Great Lakes vise à atteindre une efficacité et une durabilité totales. Nous pouvons compter sur Koidra pour accélérer la réalisation dans les délais des objectifs commerciaux, produire en permanence des aliments sains et responsabiliser nos actionnaires. Nous reconnaissons que la technologie de Koidra constitue l'adaptation agricole aux serres commerciales.

- Marc Reimer, directeur de la recherche et du développement des affaires, Great Lakes Greenhouse Inc.

À propos de Koidra Inc.

Koidra Inc. est une société de contrôle autonome dont le logiciel aide les producteurs à augmenter les rendements, à réduire les ressources et à promouvoir une agriculture durable. Le logiciel fonctionne avec tous les ordinateurs climatiques existants.

Koidra a remporté des victoires consécutives dans le prestigieux Défis des serres autonomes (AGC) par l'Université et la Recherche de Wageningen aux Pays-Bas. Surpassant les cultivateurs expérimentés, l’entreprise a obtenu des rendements inégalés grâce à ses solutions d’IA.

Koidra a obtenu des subventions d'organismes réputés, notamment le USDA, pour son travail innovant. En intégrant l'intelligence artificielle, l'apprentissage automatique, l'IoT et les connaissances d'experts, l'entreprise a développé des outils avancés et robustes. Ces outils permettent aux producteurs et aux fabricants d'atteindre leurs objectifs de production et de durabilité tout en minimisant les coûts.

À propos de Serre des Grands Lacs Inc.

Serre des Grands Lacs Inc. (GLG) est une serre commerciale de premier plan basée à Leamington (Ontario, Canada) qui a bâti sa réputation sur une production agricole de haute qualité. Elle est aujourd'hui l'un des plus importants exploitants de serres en Amérique du Nord, notamment dans la culture du concombre et de l'aubergine.

GLG possède l'ensemble du cycle de production, depuis la culture jusqu'à l'emballage et la commercialisation de ses produits. Elle s'engage à améliorer l'économie de serre à grande échelle, à promouvoir la durabilité et à rechercher activement les progrès technologiques pertinents.

En tant que fournisseur de solutions d'automatisation intelligente de confiance, Koidra a permis à GLG d'améliorer ses méthodes de production agricole, offrant ainsi une valeur et une qualité encore plus grandes à ses clients.

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